PMU ทุนทางวัฒนธรรม


ข้อมูลวัฒนธรรม : KP-90000-00009

โรตีอาม่า
Roti Ama

ร้านโรตีเก่าแก่ร้านหนึ่งในเมืองสงขลา เปิดขายมากว่า 30 ปี โดยมีอาม่า อารี ธนานุสนธิ์ เป็นเจ้าของร้าน มีโรตีหลากหลายเมนู เช่น โรตีกรอบ โรตีใส่ไข่ โรตีนิ่ม โรตีกล้วย โรตีข้าวโพด โรตีเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นต้น ซึ่งแป้งโรตีเป็นสูตรเฉพาะของทางร้านที่มีความนุ่ม หอม และอร่อย ขายควบคู่กับร้านน้ำชา “อาก๋ง” ร้านเปิด ช่วงเช้า เวลา 06:00 - 09:00 น. และช่วงเย็น เวลา 16:30 - 21:00 น.



 

Icon
ประเภทวัฒนธรรม

จับต้องได้ : Tangible.

Icon
หมวดหมู่วัฒนธรรม

ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.

Icon
ที่ตั้ง

เลขที่ : ถนนพัทลุง ตำบลบ่อยาง อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา 90000 ต. บ่อยาง อ. เมืองสงขลา จ. สงขลา 90000

Icon
ชื่อผู้ให้ข้อมูลหรือชื่อกลุ่มผู้ให้ข้อมูล

อารี ธนานุสนธิ์

Icon
ช่องทางติดต่อผู้ให้ข้อมูล

074-314973

Icon
ผู้บันทึกข้อมูล

ผศ.ดร.กรฤต นิลวานิช : มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา :

Icon
แหล่งข้อมูอื่น ๆ
-
พิกัด GPS

มีผู้เข้าชมจำนวน :409 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 16/08/2022 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 16/08/2022