ต้นต่อ เป็นร้านไอศรีมโฮมเมดใจกลางเมืองพิมาย โดยตั้งใจคัดสรรวัตถุดิบเพื่อให้ได้รสชาติไอศครีมที่แปลกใหม่ และเป็นเอกลักษณ์ของพิมาย โดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมีการทดลองทำไอศครีมรสชาติใหม่ๆหมุนเวียนมาให้ลูกค้าได้ลิ้มลองอยู่เสมอ ตัวไอศครีมมีหลายรสชาติทั้งสูตรครีมและซอร์เบ มีตั้งแต่รสชาติมาตรฐานอย่าง กาแฟ รัมเรซิ่น ชาไทย มิ้นต์ช็อกโกแลต ยาคูลล์ ไปจนถึงรสผลไม้ตามฤดูกาล อย่าง กล้วย ส้ม เสาวรส มะม่วง ลิ้นจี่ กระท้อน น้อยหน่าและแตงโม นอกจากนี้ยังมีเมนูทองม้วนสดหอมหวาน และคราฟต์โซดาให้ได้ลิ้มลองอีกด้วย
จับต้องได้ : Tangible.
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.
เลขที่ : ต. ในเมือง อ. พิมาย จ. นครราชสีมา 30110
พหลยุทธ บุตรจู : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน : 2566 Advance Track