PMU ทุนทางวัฒนธรรม
ร้านพรศิลป์ ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามกับปราสาทหินพิมาย เดิมเคยเป็นร้านถ่ายรูปเก่าแก่ประจำเมืองพิมายก่อนเปลี่ยนกิจการสู่ร้านอาหาร ขายตามสั่งและอาหารกล่อง ซึ่งมีเมนูเด็ดคือ หมี่พิมายต้นตำรับ โดยใช้เส้นหมี่พิมายทำมือแบบโบราณ นอกจากนี้ยังขายอาหารตามสั่ง อาหารอีสาน ข้าวหมูแดง-หมูกรอบ ตลอดจนเมนูแนะนำประจำร้านอย่างข้าวคลุกกะปิอีกด้วย
จับต้องได้ : Tangible.
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.
เลขที่ : ต. ในเมือง อ. พิมาย จ. นครราชสีมา 30110
พหลยุทธ บุตรจู : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน : 2566 Advance Track
Chatbot