PMU ทุนทางวัฒนธรรม
กุยช่ายรถเข็น Street food รสชาติกุยช่ายแบบดั้งเดิม คนขายเป็นชายไว้ผมยาวขายมาประมาณ 20 ปีแล้ว จึงเรียกกันว่า “กุยช่ายหนุ่มผมยาว” ร้านมีลักษณะเป็นรถเข็นเล็ก เดิมขายอยู่หน้าโรงรับจำนำ เทอดไท 25 เมื่อ 10 ปีมาแล้ว และย้ายมาอยู่ใต้สะพานตลาดพลูเมื่อปี 2558 ปัจจุบันเริ่มขายเวลาประมาณ 12.00 - 13.00 น. ทำขายวันละ 500 กว่าลูก ลูกค้าต้องมาต่อคิวตั้งแต่สายๆ ของขายหมดเร็วมาก ลักษณะกุยช่ายมีขนาดใหญ่เกินคำ แป้งหนา เหนียวนุ่ม ไม่เละ ไส้กุยช่ายเยอะ แน่น กลิ่นผักกุยช่ายหอม บางวันมีไส้เผือก น้ำจิ้มรสเผ็ดหวาน ควรสั่งล่วงหน้า
จับต้องไม่ได้ : InTangible.
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.
เลขที่ : รถเข็น ริมถนนเทอดไทใต้สะพานตลาดพลู เทอดไท 25 ต. ตลาดพลู อ. เขตธนบุรี จ. กรุงเทพมหานคร 10600
กุยช่ายตลาดพลู หนุ่มผมยาว
02 801 7269
tharadol : มหาวิทยาลัยศรีปทุม :
Chatbot