PMU ทุนทางวัฒนธรรม


ข้อมูลวัฒนธรรม : KP-10600-00024

เทอดไท 33 เป็ดย่างตลาดพลู (อั่ง 2 เป็ดย่าง พะโล้ เดิม)
Ang 2 Roasted, pot-stewed ducks

ร้านอั๊ง 2 เป็ดย่าง เป็ดพะโล้ อาหารที่ขึ้นชื่อว่าอร่อยที่สุดในตลาดพลู ปัจจุบันย้ายไปแล้ว เปลี่ยนชื่อ และเจ้าของใหม่เป็น “ร้านเทอดไท 33 เป็ดย่างตลาดพลู” เจ้าของร้านชื่อ ป้าราศรี อาหารอร่อยร้านนี้ได้แก่ข้าวหน้าเป็ดย่าง ข้าวสวยนุ่มหอมโปะด้วยเป็ดย่างเนื้อนุ่มหนังไม่กรอบมาก น้ำราดรสชาติกลมกล่อมไม่จืดไม่เลี่ยน มีหมูกรอบ ต้มมะระน้ำซุปร้อนๆ หอมชื่นใจ ซดคล่องคอ นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นให้เลือกอีกได้แก่ เป็ดพะโล้ (สั่งเป็นตัว หรือครึ่งตัวก็ได้) มีเครื่องในเป็ด คอเป็ด ปีกเป็ด ข้าวหมูกรอบ และข้าวสามหน้า (ข้าวหน้าเป็ดย่าง หมูกรอบ และเป็ดพะโล้)



 

Icon
ประเภทวัฒนธรรม

จับต้องไม่ได้ : InTangible.

Icon
หมวดหมู่วัฒนธรรม

ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.

Icon
ที่ตั้ง

เลขที่ : เทอดไท 33 ต. ตลาดพลู อ. เขตธนบุรี จ. กรุงเทพมหานคร 10600

Icon
ชื่อผู้ให้ข้อมูลหรือชื่อกลุ่มผู้ให้ข้อมูล

ร้านเทอดไท 33 เป็ดย่างตลาดพลู

Icon
ช่องทางติดต่อผู้ให้ข้อมูล

0808265895

Icon
ผู้บันทึกข้อมูล

tharadol : มหาวิทยาลัยศรีปทุม :

Icon
แหล่งข้อมูอื่น ๆ
Link ที่เกี่ยวข้อง
พิกัด GPS

มีผู้เข้าชมจำนวน :423 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 18/01/2023 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 18/01/2023