ขนมคนไทยใหญ่ ข้าวมูลยองห่วย มีประวัติความเป็นมา เป็นขนมหรืออาหารทานเล่นของไทใหญ่ไทลื้อที่คนในสมัยก่อนทำกันมาตั้งแต่อดีตซึ่งสมัยก่อนใช้ในงานหรือเทศกาลต่างๆเพื่อเลี้ยงแขกที่มา สืบทอดกันมาเป็นรุ่นต่อรุ่น
จับต้องได้ : Tangible.
สถาปัตยกรรม : AR : ARchitecture แหล่งภูมิปัญญาท้องถิ่น
.
เลขที่ : ชุมชนสันป่าก่อ ต. รอบเวียง อ. เมืองเชียงราย จ. เชียงราย 57000
นางอำพันธ์ น้ำสระทอง
0814663880
ผศ.ดร.ศศิพัชร์ หาญฤทธิ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย :