PMU ทุนทางวัฒนธรรม
มาเมืองทะเล ต้องชิมอาหารทะเลหลายรูปแบบ ครบรส มื้อกลางวันถ้ามาเที่ยวท่าฉลอม แวะทานก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ป้าเน้ย อยู่ถนนสุทธิวาตวิถี ร้านอร่อยเด็ดของจริง ลูกชิ้นปลาร้านนี้ นุ่มเด้ง สดไม่มีกลิ่นคาว ไม่เสียชื่อชุมชนปากอ่าวไทย มีความหลากหลาย ลูกชิ้นรักบี้ ปลาแผ่น เติมหมูแดง แบบก๋วยเตี๋ยวโบราณ ถ้าสั่งก๋วยเตี๋ยวบะหมี่แห้ง จะได้เห็นหน้าตาของก๋วยเตี๋ยวต้นตำรับดั้งเดิมชัดเจน เติมถั่วลิสง น้ำตาลทรายเล็กน้อย หรือสั่งก๋วยเตี๋ยวน้ำ ก็หน้าตาดี น้ำซุปใส ไม่ต้องปรุงก็อร่อย เจ้าของร้านและลูกมือ ถึงจะมือเป็นระวิง เพราะลูกค้าเต็มร้าน แต่ยิ้มแย้มแจ่มใส รอไปคุยกันไป เพลินดี
จับต้องได้ : Tangible.
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.
เลขที่ : ต. ท่าฉลอม อ. เมืองสมุทรสาคร จ. สมุทรสาคร 74000
ดร.พรพิมล ศักดา : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ :
Chatbot