PMU ทุนทางวัฒนธรรม


ข้อมูลวัฒนธรรม : KP-74000-00007

ผัดไทยป้าแดง
Pad Thai Aunt Daeng

อยู่ถนนสุทธิวาตวิถี เดินตรงจากท่าเรือ มองตรงร้านอยู่ทางขวามือ ป้ายชัดเจน แดง ผัดไทย ควันและกลิ่นหอมกรุ่นก็ใช่เลย เป็นร้านชื่อดังของชุมชนท่าฉลอม ขายมาตั้งแต่ พ.ศ. 2516 ความชำนาญในการปรุงรสละมุน ที่สืบทอดกันมา อร่อยลงตัวสุดสุด พิเศษที่เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติกลมกล่อม มีทั้งผัดไทย กุ้งแห้ง กุ้งสด ในราคาไม่แพง ถ้าเป็นลูกค้าขาประจำ เจ้าของร้านจะปรุงรสตามที่ชอบโดยไม่ต้องบอกซ้ำ มีการพูดคุยถามไถ่กันอย่างคุ้นเคยไปด้วย เป็นเสน่ห์ความสนิทสนมของลูกค้าและร้านค้าชุมชน ที่น่าประทับใจ



 

Icon
ประเภทวัฒนธรรม

จับต้องได้ : Tangible.

Icon
หมวดหมู่วัฒนธรรม

ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.

Icon
ที่ตั้ง

เลขที่ : ต. ท่าฉลอม อ. เมืองสมุทรสาคร จ. สมุทรสาคร 74000

Icon
ชื่อผู้ให้ข้อมูลหรือชื่อกลุ่มผู้ให้ข้อมูล

Icon
ช่องทางติดต่อผู้ให้ข้อมูล

Icon
ผู้บันทึกข้อมูล

ดร.พรพิมล ศักดา : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ :

Icon
แหล่งข้อมูอื่น ๆ
-
พิกัด GPS

มีผู้เข้าชมจำนวน :515 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 23/10/2021 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 23/10/2021