PMU ทุนทางวัฒนธรรม


ข้อมูลวัฒนธรรม : AR-57000-00056

สุวิรุฬห์ชาไทย
suwirulchathai

ลักษณะเฉพาะ : ความเชี่ยวชาญเรื่องชาจากประสบการณ์ กว่า 40 ปี พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่สู่ตลาดอยู่เสมอ “สุวิรุฬห์ ชาไทย” เป็นผู้ปลูก ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายใบชาอินทรีย์คุณภาพกว่า 32 ชนิด แบ่งเป็นกลุ่มชาเขียว ชาอูหลง ชาดำ ชาสมุนไพร ฯลฯ และเป็น “ไร่ชาอินทรีย์ตัวอย่าง” ของจังหวัดเชียงราย ทั้งนี้ทางไร่ยังคงนโยบายเดิมในการเน้นการให้ความรู้เรื่องชา และส่งเสริมเกษตรกรในจังหวัดเชียงรายที่มีใจรักและสนใจอยากเริ่มปลูกชา ไร่ชาพันธุ์ดีกว่า 1,400 ไร่ จากพื้นที่ปลูก 5 แปลงของสุวิรุฬห์ชาไทย ได้พัฒนาชาชนิดใหม่ ๆ และผลิตชามากกว่า 32 ชนิด เริ่มต้นจากการเพาะพันธุ์ชา คัดเลือกเฉพาะต้นกล้าที่แข็งแรง ลงปลูก ดูแล บำรุงรักษาต้นชาให้เจริญเติบโต แตกยอดอ่อนอย่างสมบูรณ์ด้วยปุ๋ยชีวภาพที่ได้คิดค้นและผลิตตามหลักการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพจากวัตถุดิบชั้นดี ในขั้นการผลิตจะเก็บเกี่ยวเฉพาะส่วนยอดของใบชา (เป็นส่วนที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด) เข้าสู่โรงงานมาตรฐาน GMP ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้รับการเอาใจใส่ดูแลเป็นพิเศษในเรื่องคุณภาพ รสชาติ และกลิ่น รวมจนถึงการรักษาความสดในกระบวนการบรรจุ ทุกขั้นตอนผลิตด้วยหลักที่ถูกต้อง ตามหลักการผลิตใบชาที่ทันสมัยที่สุด ด้วยเครื่องมือเครื่องจักรที่ได้มาตรฐาน GMP CODEX & HACCP และ เครื่องหมาย “ฮาลาล” จากสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทยนอกจากนี้ยังเป็นสินค้าส่งออกที่ได้รับการรับรองจากกรมส่งเสริมการส่งออกด้วยตราสินค้า “สัญลักษณ์ตราสินค้าไทย” นอกจากนี้ ยังเป็นศูนย์จัดจำหน่ายอุปกรณ์ชงชาครบครัน พิถีพิถันในการเลือกอุปกรณ์ชงชา สามารถเลือกชมอุปกรณ์แปลก ๆ ที่แฝงด้วยความละเอียดอ่อนสุดคลาสสิค



 

Icon
ประเภทวัฒนธรรม

จับต้องได้ : Tangible.

Icon
หมวดหมู่วัฒนธรรม

สถาปัตยกรรม : AR : ARchitecture ร้านค้าและเคหสถาน
.

Icon
ที่ตั้ง

เลขที่ : ชุมชนประตูเชียงใหม่ ต. เวียง อ. เมืองเชียงราย จ. เชียงราย 57000

Icon
ชื่อผู้ให้ข้อมูลหรือชื่อกลุ่มผู้ให้ข้อมูล

Icon
ช่องทางติดต่อผู้ให้ข้อมูล

Icon
ผู้บันทึกข้อมูล

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ดุจฤดี คงสุวรรณ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย :

Icon
แหล่งข้อมูอื่น ๆ
-

มีผู้เข้าชมจำนวน :444 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 16/11/2022 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 16/11/2022