PMU ทุนทางวัฒนธรรม
บ้านดั่ง ร้านอาหารเวียดนามสูตรต้นตำรับจากรุ่นสู่รุ่น บ้านดั่ง มาจาก แซ่ดั่ง เป็นนามสกุลของคุณพ่อ จึงนำมาตั้งเป็นชื่อร้าน เจ้าของร้านเป็นคนไทยเชื้อสายเวียดนาม โดยคุณพ่อเป็นคนเวียดนาม ตกแต่งร้านสไตล์วินเทจมีกลิ่นอายเวียดนามผสมเข้ามาด้วย เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกเหมือนนั่งรับประทานอาหารที่เวียดนาม โดยร้านมี 2 ชั้น ชั้นบนจะเป็นห้อง VIP มีความเป็นส่วนตัว เมนูแนะนำของทางร้าน ได้แก่ แหนมเนืองที่ย่างจากเตาถ่าน น้ำจิ้มรสชาตเข้มข้น ปอเปี๊ยะทอด3กษัตริย์(ปู กุ้ง หมู) ขนมเบื้องญวน และขนมถ้วยหน้าหมู สูตรดั้งเดิมของทางร้าน รวมทั้งอาหารอีกมากมาย เวลา เปิด-ปิด จ-ศ เปิด 10.00-20.00 น. ส-อา เปิด 09.00-20.00 น.
จับต้องได้ : Tangible.
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.
เลขที่ : 257 ถนนพรหมราช ต. ในเมือง อ. เมืองอุบลราชธานี จ. อุบลราชธานี 34000
คุณภูวษา ดั่งธานุวัฒน์
-
ผศ.ดร.สุวภัทร ศรีจองแสง : มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี :
Chatbot