ตลาดโต้รุ่ง ทุ่งศรีเมือง ตั้งอยู่บริเวณสี่แยกถนนราชบุตร เป็นตลาดที่กระจายตัวมาจากตลาดใหญ่ (ตลาดสดเทศบาล 3) ในช่วงหลังทศวรรษ 2500 เพื่อรองรับนักท่องเที่ยวกลางคืนและนักท่องเที่ยวต่างถิ่นที่มาเยือนจังหวัดอุบลราชธานี ร้านอาหารจะมีความหลากหลายทางชาติพันธ์ เช่น จีน อีสาน เวียดนาม อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของชาวจังหวัดอุบลราชธานี
จับต้องได้ : Tangible.
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.
เลขที่ : ถนนเขื่อนธานี ต. ในเมือง อ. เมืองอุบลราชธานี จ. อุบลราชธานี 34000
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ดร. สมศรี ชัยวณิชยา
0864688946
ผศ.ดร.สุวภัทร ศรีจองแสง : มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี :