PMU ทุนทางวัฒนธรรม


ข้อมูลวัฒนธรรม : KP-64110-00063 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]

ข้าวมันไก่เจ๊พวง
Chicken Rice Jae-Puang

เจ้พวงข้าวมันไก่สวรรคโลก ขึ้นชื่ออาหารอร่อยของเมืองสวรรคโลก เดิมเจ้พวงทำอาหารหลายอย่าง อาทิ ปากหม้อน้ำกะทิ, ขนมเบื้อง, หมูสะเต๊ะ, ขนมกุยฉ่าย, น้ำผลไม้ปั่น, และข้าวมันไก่ ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของเจ้พวงที่รวมพลังกับลูกสาวในการคิดสูตรเฉพาะของเจ้พวง



 

Icon
ประเภทวัฒนธรรม

จับต้องไม่ได้ : InTangible.

Icon
หมวดหมู่วัฒนธรรม

ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.

Icon
ที่ตั้ง

เลขที่ : ต. เมืองสวรรคโลก อ. สวรรคโลก จ. สุโขทัย 64110

Icon
ชื่อผู้ให้ข้อมูลหรือชื่อกลุ่มผู้ให้ข้อมูล

เจ้พวง

Icon
ช่องทางติดต่อผู้ให้ข้อมูล

Icon
ผู้บันทึกข้อมูล

อาจารย์ ดร.เสกสรรค์ ศิวิลัย : มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม : 2566 Open Call

Icon
แหล่งข้อมูอื่น ๆ
-

มีผู้เข้าชมจำนวน :222 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 23/07/2023 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 03/03/2025