PMU ทุนทางวัฒนธรรม


ข้อมูลวัฒนธรรม : KP-50160-00024 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]

ข้าวแคบ
Khawkhaeb

ข้าวแคบ เป็นอาหารว่างชนิดหนึ่งของทางภาคเหนือ สมัยก่อนนิยมทานกันในช่วงงานบุญ งานเทศกาลต่างๆ เช่น ประเพณีปี๋ใหม่เมือง จนมาถึงปัจจุบันยังคงมีการทำข้าวแคบเพื่อเตรียมไปเป็นอาหารว่างในงานบุญของตำบลข่วงเปา และ ตำบลอื่นๆในอำเภอจอมทอง



 

Icon
ประเภทวัฒนธรรม

จับต้องได้ : Tangible.

Icon
หมวดหมู่วัฒนธรรม

ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.

Icon
ที่ตั้ง

เลขที่ : ข่วงเปา ต. ข่วงเปา อ. จอมทอง จ. เชียงใหม่ 50160

Icon
ชื่อผู้ให้ข้อมูลหรือชื่อกลุ่มผู้ให้ข้อมูล

องค์การบริหารส่วนตำบลข่วงเปา

Icon
ช่องทางติดต่อผู้ให้ข้อมูล

053-114398

Icon
ผู้บันทึกข้อมูล

สุพัฒนวรี ทิพย์เจริญ : มหาวิทยาลัยฟาร์อีสเทอร์น : 2566 Open Call

Icon
แหล่งข้อมูอื่น ๆ
-
พิกัด GPS

มีผู้เข้าชมจำนวน :120 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 28/09/2023 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 13/07/2024