PMU ทุนทางวัฒนธรรม


ข้อมูลวัฒนธรรม : KP-90100-00007

ร้ายขนมไทย แม่จรรยา
Mae Chanya Thai Dessert Shop

เป็นครอบครัวที่ทำขนมพื้นถิ่นภาคใต้ เช่น ข้าวต้มมัด ข้าวเหนี่ยวสังขยา ขนมถ้วย และขนมเอกลักษณ์ของเกาะยอที่ผสมผสานระหว่างขนมไทยพื้นถิ่นอย่างขนมดู ขนมหัวล้าน และโมจิ ของญี่ปุ่น ซึ่งมีที่มาจากการเข้ามาของทหารญี่ปุ่นในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 คือ ขนมหม่อฉี่



 

Icon
ประเภทวัฒนธรรม

จับต้องได้ : Tangible.

Icon
หมวดหมู่วัฒนธรรม

ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.

Icon
ที่ตั้ง

เลขที่ : 18/3 หมู่ 4 ตำบลเกาะยอ อำเภอเมืองสงขลา สงขลา ต. เกาะยอ อ. เมืองสงขลา จ. สงขลา 90100

Icon
ชื่อผู้ให้ข้อมูลหรือชื่อกลุ่มผู้ให้ข้อมูล

สิทธิพร ศรีผ่อง

Icon
ช่องทางติดต่อผู้ให้ข้อมูล

081 896 6727

Icon
ผู้บันทึกข้อมูล

กรกฤต นิลวานิช : มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา : 2566 Festival

Icon
แหล่งข้อมูอื่น ๆ
-
พิกัด GPS

มีผู้เข้าชมจำนวน :106 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 13/10/2023 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 13/10/2023