PMU ทุนทางวัฒนธรรม
“ขนมโบ๋” เป็นขนมโบราณเมืองจันท์ ที่อื่นไม่มีขาย หน้าตาของขนมโบ๋นี้เหมือนขนมถ้วย ขนมชักหน้า แต่หนากว่า เนื้อขนมสีเหลืองอ่อน เครื่องเคียงในถุงมีกระเทียมสับละเอียดทอดกรอบ กับน้ำเชื่อมสีน้ำตาลอ่อน เวลากินราดน้ำหวาน โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ตักเข้าปาก เวลาเคี้ยวจะนุ่มๆ หนึบๆ นิดหน่อย ไม่เหนียวมาก ไม่หนึบมาก ได้กลิ่นหอมกระเทียม หอมน้ำเชื่อม ออกรสหวานนิดๆ ของน้ำเชื่อม เป็นขนมไทยโบราณที่อร่อยกว่าขนมต่างชาติเยอะ ที่พรรณนานี่มาจากรสชาติที่ปลายลิ้นล้วนๆ เรื่องอร่อยน่ะมันแน่อยู่แล้ว แต่ไอ้ความภูมิใจที่หามันจนเจอนี่สิ...มันสุดยอดยิ่งกว่าสุดยอด!
จับต้องได้ : Tangible.
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.
เลขที่ : ชุมชนบ้านท่าเรือจ้าง หมู่ 5 ต. จันทนิมิต อ. เมืองจันทบุรี จ. จันทบุรี 22000
https://www.facebook.com/profile.php?id=100063551974984
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก : 2566 Open Call
Chatbot