PMU ทุนทางวัฒนธรรม


ข้อมูลวัฒนธรรม : KP-64110-00054

หมูโค้ว สูตรไหลหล่ำ สวรรคโลก
Moo Khow

หมูโค้วไหหลำ สวรรคโลก ร้านซ่ง เจีย ลั่ว เป็นหนึ่งในอาหารที่จีนสวรรคโลก โดยการนำหมูสามชั้นนำมาผัดปรุง เติมน้ำและเคี่ยวจนแห้ง เป็นรูปแบบการถนอมอาหารอย่างหนึ่งสามารถเก็บไว้ทานได้หลายวัน



 

Icon
ประเภทวัฒนธรรม

จับต้องได้ : Tangible.

Icon
หมวดหมู่วัฒนธรรม

ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the .

Icon
ที่ตั้ง

เลขที่ : ต. เมืองสวรรคโลก อ. สวรรคโลก จ. สุโขทัย 64110

Icon
ชื่อผู้ให้ข้อมูลหรือชื่อกลุ่มผู้ให้ข้อมูล

Icon
ช่องทางติดต่อผู้ให้ข้อมูล

Icon
ผู้บันทึกข้อมูล

อาจารย์ ดร.เสกสรรค์ ศิวิลัย : มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม :

Icon
แหล่งข้อมูอื่น ๆ
-
พิกัด GPS

มีผู้เข้าชมจำนวน :73 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 14/03/2024 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 14/03/2024