เดิมเป็นข้าวหมกไก่ที่มีสีเหลือง เมื่อปีพ.ศ.๒๕๔๔ จำหน่ายอยู่ที่กองทัพเรือ ในปีพ.ศ.๒๕๕๘ ได้ย้ายกลับมาทำขายที่บ้านในชุมชนกุฎีขาว พร้อมกับได้พัฒนาข้าวหมกไก่ที่เดิมมีสีเหลืองอย่างเดียวให้เป็นข้าวหมกไก่สามสี และจำหน่ายต่อมาจนถึงปัจจุบัน
จับต้องได้ : Tangible.
แนวปฏิบัติทางสังคม พิธีกรรม และงานเทศกาล : SP : Social Practices, ritual and festive events ขนบธรรมเนียบประเพณีเกี่ยวกับการทำมาหากิน
.
เลขที่ : 159 ต. วัดกัลยาณ์ อ. เขตธนบุรี จ. กรุงเทพมหานคร 10600
วรวรรณ พงษ์ภิรมย์ศรี
0863005571
กิตติ เชี่ยวชาญ : มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา : 2566 Festival