PMU ทุนทางวัฒนธรรม


ข้อมูลวัฒนธรรม : SP-10600-00033 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]

หมูซัลโม (บ้านสกุลทอง)
Moo San Mo

หมูซัลโม หรือหมูแซนโม เป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพลจากโปรตุเกส คล้ายกับเมนูหมุพะโล้ของไทย พบได้ในชุมชนกุฎีจีน เขตธนบุรี กรุงเทพมหานคร ซึ่งเป็นชุมชนของผู้มีเชื้อสายโปรตุเกสในไทย เป็นอาหารที่ทำในช่วงเทศกาลคริสต์มาส วันขึ้นปีใหม่ หรือเทศกาลสำคัญอื่นๆ ทางศาสนาของชุมชน



 

Icon
ประเภทวัฒนธรรม

จับต้องได้ : Tangible.

Icon
หมวดหมู่วัฒนธรรม

แนวปฏิบัติทางสังคม พิธีกรรม และงานเทศกาล : SP : Social Practices, ritual and festive events ขนบธรรมเนียบประเพณีเกี่ยวกับศาสนา
ขนบธรรมเนียบประเพณีเกี่ยวกับวงจรชีวิต
.

Icon
ที่ตั้ง

เลขที่ : 219 ต. วัดกัลยาณ์ อ. เขตธนบุรี จ. กรุงเทพมหานคร 10600

Icon
ชื่อผู้ให้ข้อมูลหรือชื่อกลุ่มผู้ให้ข้อมูล

ขนิษฐา สกุลทอง

Icon
ช่องทางติดต่อผู้ให้ข้อมูล

0626055665

Icon
ผู้บันทึกข้อมูล

กิตติ เชี่ยวชาญ : มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา : 2566 Festival

Icon
แหล่งข้อมูอื่น ๆ
-
พิกัด GPS

มีผู้เข้าชมจำนวน :76 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 26/04/2024 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 26/04/2024


BESbswy