PMU ทุนทางวัฒนธรรม


ข้อมูลวัฒนธรรม : KP-90110-00002 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]

เปาะเปี๊ยะเจ้าเก่า (ถนนแสงจันทร์)
Por-pea Chao Kao, Sangchan Rd.

ร้านเปาะเปี๊ยะ ตั้งอยู่ที่ ถนนแสงจันทร์ ต.หาดใหญ่ จ.สงขลา, อ.หาดใหญ่ ตรงข้ามโรงแรมวังน้อย เปิดมายาวนานกว่า 70 ปี สืบทอดมาตั้งแต่รุ่นพ่อแม่ นำสูตรมาจากกรุงเทพมหานคร และได้มีการปรับเปลี่ยนสูตร จนเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน



 

Icon
ประเภทวัฒนธรรม

จับต้องไม่ได้ : InTangible.

Icon
หมวดหมู่วัฒนธรรม

ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.

Icon
ที่ตั้ง

เลขที่ : ต. หาดใหญ่ อ. หาดใหญ่ จ. สงขลา 90110

Icon
ชื่อผู้ให้ข้อมูลหรือชื่อกลุ่มผู้ให้ข้อมูล

ณัฐกิตติ์ ธัญวัฒน์วงศ์

Icon
ช่องทางติดต่อผู้ให้ข้อมูล

062-795-5966

Icon
ผู้บันทึกข้อมูล

สิริวิท อิสโร : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ :

Icon
แหล่งข้อมูอื่น ๆ
-
พิกัด GPS

มีผู้เข้าชมจำนวน :387 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 10/08/2022 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 10/08/2022