PMU ทุนทางวัฒนธรรม
ร้านบัวลอยโป๊ะเกี๊ยะ ตั้งอยู่ที่116/1 ถนน ศุภสารรังสรรค์ ตำบล หาดใหญ่ เทศบาลนครหาดใหญ่ สงขลา (หน้ามูลนิธิมิตรภาพสามัคคี (ท่งเซียเซี่ยงตึ๊ง) เมื่อสมัยก่ออาผ่อ (คุณยาย) ขายเมื่อประมาณ 50 ปีแล้ว หน้าหอสมุดซุนยัดเซ็น ใกล้ๆกับโรงเรียนแสงทองวิทยา จำหน่ายในราคา 1.50 บาท และมีการเริ่มปรับราคามาเรื่อย ๆ ตามยุคสมัย และได้ย้ายมาจำหน่าย ณ ที่ปัจจุบัน โดยคุณสุทิศา สนใจ ขายโป๊ะเกี๊ยะเป็นระยะเวลากว่า 17 ปีแล้ว ร้านขนมโบราณที่หารับประทานได้ยากในหาดใหญ่ และเป็นขนมหวานของจีนไหหลำ ขนมมีความหมายที่เป็นมงคล ใช้ในเทศกาลไหว้ขนมบัวลอยและพิธีแต่งงาน วัตถุดิบที่นำมาใช้มีสรรพคุณทางยา ทั้งดับกระหาย แก้ร้อนใน ลดความดันโลหิต บำรุงระบบทางเดินอาหาร เป็นต้น อีกทั้งได้รับความนิยมของคนทุกเพศทุกวัย
จับต้องไม่ได้ : InTangible.
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.
เลขที่ : ต. หาดใหญ่ อ. หาดใหญ่ จ. สงขลา 90110
คุณสุทิศา ปราชญาเปรื่อง
080-7584107
สิริวิท อิสโร : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ :
Chatbot