PMU ทุนทางวัฒนธรรม
ร้านอาหารเจ ตั้งอยู่ที่ ซ.แสงศรี 6 ถ.ศุภสารรังสรรค์ ต.หาดใหญ่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา แรกเริ่มเจ้าของร้านเป็นผู้ที่มีความชอบด้านการเจริญจิต เจริญภาวนา และคิดอยากจะหางานอดิเรกทำระหว่างว่างงานเมื่อราว 35 ปีก่อน จึงได้คิดทำอาหารเพื่อสุขภาพจำหน่ายในราคาไม่แพงให้แก่คนใกล้ชิด ต่อมาเริ่มเป็นที่รู้จักมากขึ้น จึงตั้งร้านขายอยู่ที่บริเวณ ถนนศรีภูวนารถ หาดใหญ่ ต่อมามีเจ้าหน้าที่ของ ร.พ.สงขลานครินทร์ ชวนให้เข้าไปขาย ณ ศูนย์อาหารชั้นล่างของโรงพยาบาล ขาย ณ ที่ดังกล่าวอยู่ราว 2 ปี ก็ได้ย้ายมาอยู่ ณ ที่ตั้งปัจจุบัน ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นผู้ที่ปฏิบัติธรรม ผู้ที่รับประทานอาหารเจประจำวันเกิดของตน รับประทานในช่วงวันพระ และจะได้ขายดีมากในช่วงเทศกาลถือศีลกินเจของทุกๆปี ลักษณะความโดดเด่นของร้าน เป็นร้านที่เปิดตลอดทั้งปี ทำให้ผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารเจ หรือ อาหารมังสวิรัติ สะดวกในการรับประทานตลอดทั้งปี ไม่ได้เปิดเฉพาะช่วงเทศกาลถือศีลกินเจเท่านั้น
จับต้องไม่ได้ : InTangible.
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.
เลขที่ : ต. หาดใหญ่ อ. หาดใหญ่ จ. สงขลา 90110
คุณประภาพร ปิยวัฒนากุล
074-351058
สิริวิท อิสโร : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ :
Chatbot