PMU ทุนทางวัฒนธรรม


ข้อมูลวัฒนธรรม : KP-12150-00013

การทำเฉาก๊วยสด ขนมหวานสูตรโบราณ
Chinese Grass Jelly

ตลาดเก่า คลอง 12 หกวา ได้ชื่อว่าเป็นต้นตำหรับของการทำเฉาก๊วย ที่ปัจจุบันยังมีการทำตามสูตรโบราณ และตกทอดมาถึงปัจจุบัน ด้วยความนุ่มเหนียวของเฉาก๊วย พร้อมกลิ่นจากต้นเฉาก๊วย ทำให้หลายคนติดใจ กับรสชาตินี้



 

Icon
ประเภทวัฒนธรรม

จับต้องไม่ได้ : InTangible.

Icon
หมวดหมู่วัฒนธรรม

ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.

Icon
ที่ตั้ง

เลขที่ : ชุมชนศาลเจ้าทีกง ต. ลำไทร อ. ลำลูกกา จ. ปทุมธานี 12150

Icon
ชื่อผู้ให้ข้อมูลหรือชื่อกลุ่มผู้ให้ข้อมูล

วิสาหกิจชุมชน ท่องเที่ยวชุมชนตลาดเก่า 100 ปี คลอง 12 หกวา

Icon
ช่องทางติดต่อผู้ให้ข้อมูล

0867755454

Icon
ผู้บันทึกข้อมูล

มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ในพระบรมราชูปถัมภ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ :

Icon
แหล่งข้อมูอื่น ๆ
-
พิกัด GPS

มีผู้เข้าชมจำนวน :29 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 16/10/2024 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 16/10/2024