PMU ทุนทางวัฒนธรรม


ข้อมูลวัฒนธรรม : KP-57230-00005 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]

ถั่วเน่าลื้อ
Tua Nao Lue

ถั่วเน่า เป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารไทลื้อหลายประเภท เช่น ข้าวซอย แกงผักกาด น้ำพริกอ่อง เป็นต้น ส่วนประกอบ ได้แก่ 1. ถั่วเหลือง 2. พริก 3. เกลือ 4. ขิง



 

Icon
ประเภทวัฒนธรรม

จับต้องได้ : Tangible.

Icon
หมวดหมู่วัฒนธรรม

ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.

Icon
ที่ตั้ง

เลขที่ : 15 ต. ศรีดอนชัย อ. เชียงของ จ. เชียงราย 57230

Icon
ชื่อผู้ให้ข้อมูลหรือชื่อกลุ่มผู้ให้ข้อมูล

Icon
ช่องทางติดต่อผู้ให้ข้อมูล

Icon
ผู้บันทึกข้อมูล

มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง : มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง : 2567 Open call

Icon
แหล่งข้อมูอื่น ๆ
-
พิกัด GPS

มีผู้เข้าชมจำนวน :34 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 30/10/2024 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 01/11/2024