PMU ทุนทางวัฒนธรรม


ข้อมูลวัฒนธรรม : KP-90110-00026 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]

ขนมลา
Khanom La

ขนมลา เป็นขนมพื้นบ้าน ทำจากแป้งข้าวเจ้าผสมน้ำตาลโตนดหรือน้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลทรายแดง และไข่ไก่ แล้วมาใส่ในกระป๋องเจาะรู แล้วแกว่งกระป๋องบนกระทะไปมาจนเป็นร่างแห ขนมลามี 2 ชนิด คือ ลาเช็ด กับ ลากรอบ การนำขนมลาไปทำบุญเชื่อว่าใช้แทนเครื่องนุ่งห่มเพื่ออุทิศให้บรรพบุรุษ และเชื่อกันอีกว่า เปรตมีปากเท่ารูเข็ม ขนมลามีเส้นเล็กทำให้เปรตกินขนมลาได้



 

Icon
ประเภทวัฒนธรรม

จับต้องไม่ได้ : InTangible.

Icon
หมวดหมู่วัฒนธรรม

ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.

Icon
ที่ตั้ง

เลขที่ : ชุมชนวัดคลองแห ต. คลองแห อ. หาดใหญ่ จ. สงขลา 90110

Icon
ชื่อผู้ให้ข้อมูลหรือชื่อกลุ่มผู้ให้ข้อมูล

นายประเสริฐ รักษ์วงศ์

Icon
ช่องทางติดต่อผู้ให้ข้อมูล

084-396-9332

Icon
ผู้บันทึกข้อมูล

ดนุวัศ สุวรรณวงศ์ : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ : 2566 Advance Track

Icon
แหล่งข้อมูอื่น ๆ
-

มีผู้เข้าชมจำนวน :101 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 01/11/2024 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 01/11/2024