ขนมลา เป็นขนมพื้นบ้าน ทำจากแป้งข้าวเจ้าผสมน้ำตาลโตนดหรือน้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลทรายแดง และไข่ไก่ แล้วมาใส่ในกระป๋องเจาะรู แล้วแกว่งกระป๋องบนกระทะไปมาจนเป็นร่างแห ขนมลามี 2 ชนิด คือ ลาเช็ด กับ ลากรอบ การนำขนมลาไปทำบุญเชื่อว่าใช้แทนเครื่องนุ่งห่มเพื่ออุทิศให้บรรพบุรุษ และเชื่อกันอีกว่า เปรตมีปากเท่ารูเข็ม ขนมลามีเส้นเล็กทำให้เปรตกินขนมลาได้
จับต้องไม่ได้ : InTangible.
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.
เลขที่ : ชุมชนวัดคลองแห ต. คลองแห อ. หาดใหญ่ จ. สงขลา 90110
นายประเสริฐ รักษ์วงศ์
084-396-9332
ดนุวัศ สุวรรณวงศ์ : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ : 2566 Advance Track