งานเทศกาลกินเจหาดใหญ่ เป็นกิจกรรมที่กำหนดจัดขึ้นทุกปี เพื่อเป็นการประเพณีอันดีงามและเป็นกิจกรรมที่สร้างบรรยากาศให้เมืองหาดใหญ่ในช่วงเทศกาลแห่งความสิริมงคล ทั้งยังเป็นการอนุรักษ์วัฒนธรรม ส่งเสริมให้ประชาชนร่วนเป็นส่วนหนึ่งในการ บำรุงรักษาจารีตประเพณีอันดีงาม สร้างความสามัคคีและความร่วมมือของประชาชนในท้องถิ่น รวมถึงกระตุ้นและฟื้นฟูเศรษฐกิจสร้างงาน สร้างรายได้ สู่ชุมชนและระดับท้องถิ่น ตลอดจนสร้างภาพลักษณ์ความเชื่อมั่นและประชาสัมพันธ์ อำเภอหาดใหญ่ ให้เป็นเมืองท่องเที่ยวระดับนานาชาติ โดยกิจกรรมภายในการงานจะมีการแสดงสิงโต - มังกร ขบวนแห่พระประจำปี อาหารทานบุญ สาธิตการทำอาหารเจแบบฟิวชั่น การแข่งขันกินอาหารเจ กิจกรรมเสวนาชวนคิดชวนคุย รวมไปถึงการจำหน่ายผลิตภัณฑ์สินค้าอาหาร พร้อมด้วยกิจกรรมบนเวที นอกจากนี้ ภายในงานยังได้อัญเชิญเทพเจ้าจากศาลเจ้าต่าง ๆ มาประดิษฐาน เพื่อให้ประชาชน และนักท่องเที่ยวได้สักการะเพื่อความเป็นสิริมงคลอีกด้วย
จับต้องไม่ได้ : InTangible.
แนวปฏิบัติทางสังคม พิธีกรรม และงานเทศกาล : SP : Social Practices, ritual and festive events ขนบธรรมเนียบประเพณีเกี่ยวกับเทศกาล
.
เลขที่ : มูลนิธิมิตรภาพสามัคคี (ท่งเซียเซี่ยงตึ๊ง) หาดใหญ่ และศาลเจ้าต่าง ๆ ต. หาดใหญ่ อ. หาดใหญ่ จ. สงขลา 90110
มูลนิธิมิตรภาพสามัคคี (ท่งเซียเซี่ยงตึ๊ง) หาดใหญ่
074-243-514
ดนุวัศ สุวรรณวงศ์ : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ : 2566 Advance Track