PMU ทุนทางวัฒนธรรม
กลุ่มผลิตสุ่มไก่หรือผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่บ้านกุดใส้จ้อเป็นกลุ่มที่ก่อตั้งขึ้นมาจากการพัฒนาองค์ความรู้และภูมิปัญญาที่ตกทอดมาตั้งแต่บรรพบุรุษ ชาวบ้านกุดใส้จ่อเป็นหมู่บ้านที่มีภูมิปัญญาเกี่ยวกับการจักสานที่โดดเด่นโดยเฉพาะงานจักสานจากไม้ไผ่ เดิมนั้นการผลิตสุ่มไก่ทำกันทุกครัวเรือนเนื่องจากมีพ่อค้าคนกลางเข้ามาสั่งซื้อสินค้าในชุมชนจำนวนมากและมีความต้องการงานไม้ไผ่ค่อนข้างสูงส่งผลให้เกิดการตั้งเป็นกลุ่มขึ้นมา คนในชุมชนรับซื้อไม้ไผ่จากพื้นที่อื่นใกล้เคียง เช่นจังหวัดกาฬสินธุ์และหมู่บ้านในระแวกนั้น จากนั้นมีการเหลาไม้ไผ่ให้พร้อมสำหรับการขึ้นโครงและสาน การสานสุ่มไก่สามารถผลิตได้วันที่ละประมาณ 10 ชิ้น ปัจจุบันคนในชุมชนจักสานสุ่มไก่ลดลงเหลือประมาณ 10-20 ครัวเรือน นอกจากสุ่มไก่แล้วเนื้อของไม่ไผ่ที่ใช้ในการสานสุ่มไก่ไม่ได้ก็นำมาสานเป็นรั้วซึ่งสามารถจำหน่ายหรือนำมาล้อมรั้วสวนผักได้อีกด้วย ราคาสินค้า สุ่มไก่ราคาอยู่ที่ 100-120 บาท รั้วจากเนื้อไผ่ราคาแผ่นละ30 บาท ภูมิปัญญาการจักสานสุ่มไก่เป็นรายได้เสริมนอกจากภาคเกษตรกรรมของคนในชุมชน
จับต้องได้ : Tangible.
งานช่างฝีมือดั้งเดิม : TC : Traditional Craftsmanship เครื่องจักสาร
.
เลขที่ : บ้านกุดใส้จ่อ ต. กุดใส้จ่อ อ. กันทรวิชัย จ. มหาสารคาม 44150
นางมะลิ ลีชาคำ
094-2566543
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม : 2567 Open call
Chatbot