ขนมพิมพ์โบราณ เป็นขนมไทยที่มีเอกลักษณ์ตรงการใช้ พิมพ์ (แม่พิมพ์) ในการขึ้นรูปหรือกดลวดลายให้ขนมมีรูปร่างสวยงาม ขนมพิมพ์โบราณส่วนใหญ่ทำจากส่วนผสมเรียบง่าย เช่น แป้ง น้ำตาล และกะทิ บางสูตรอาจเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อเพิ่มกลิ่นหรือรส เช่น กลิ่นมะลิ น้ำใบเตย หรือสีธรรมชาติจากดอกไม้ ขนมเหล่านี้มักถูกอบหรือปิ้งจนสุก และนิยมรับประทานคู่กับชา กาแฟ หรือใช้ในพิธีกรรมและงานบุญต่าง ๆ ขนมพิมพ์โบราณถือเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมไทยที่แสดงถึงความประณีตและศิลปะในการทำขนมพื้นบ้าน
จับต้องได้ : Tangible.
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.
เลขที่ : 44 ถนนนวลสกุล ต. สะเตง อ. เมืองยะลา จ. ยะลา 95000
นางสาววรินดา สุปรรณน้อย
นูรีดา จะปะกียา : มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา : 2566 Festival