PMU ทุนทางวัฒนธรรม
ผลิตภัณฑ์น้ำพริกปลายอน เป็นผลิตภัณฑ์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปอาหารโนนนารี อ.เขมราฐ จ.อุบลราชธานีโดยมีนางกุลนาถ ศรีอัด และสมาชิกกลุ่มเป็นผู้ดำเนินการ เป็นภูมิปัญญาที่นำเอาปลายอนซึ่งเป็นปลาจากแม่น้ำโขงมาแปรรูปเป็นนำพริกที่สามารถเก็บไว้รับประทานได้ในระยะเวลาที่นานขึ้น เป็นผลิตภัณฑ์พื้นเมืองของอำเภอเขมราฐในปัจจุบัน จัดจำหน่ายหลากหลายราคาตามปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่บรรจุ
จับต้องไม่ได้ : InTangible.
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.
เลขที่ : โนนนารี ต. เขมราฐ อ. เขมราฐ จ. อุบลราชธานี 34170
อาจารย์วรารัตน์ บุญแฝง
0804715814
ผศ.ดร.สุวภัทร ศรีจองแสง : มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี : 2566 Advance Track
Chatbot