PMU ทุนทางวัฒนธรรม


ข้อมูลวัฒนธรรม : KP-65120-00023 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]

กะทิเม็ดอีตู่
Med Etue in Coconut milk

เป็นเมนูขนมหวาน ของดีประจำตำบลนครไทย หมู่ 2 ในงานประเพณีปักธงชัย ทำจากเม็ดแมงลัก (ชื่อเรียกพื้นถิ่นคือ เม็ดอีตู่) ต้มในน้ำกะทิ ปรุงรสด้วยน้ำตาลและเกลือ



 

Icon
ประเภทวัฒนธรรม

จับต้องได้ : Tangible.

Icon
หมวดหมู่วัฒนธรรม

ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.

Icon
ที่ตั้ง

เลขที่ : หมู่ 2 ต. นครไทย อ. นครไทย จ. พิษณุโลก 65120

Icon
ชื่อผู้ให้ข้อมูลหรือชื่อกลุ่มผู้ให้ข้อมูล

Icon
ช่องทางติดต่อผู้ให้ข้อมูล

Icon
ผู้บันทึกข้อมูล

มหาวิทยาลัยนเรศวร : มหาวิทยาลัยนเรศวร : 2567 Open call

Icon
แหล่งข้อมูอื่น ๆ
-

มีผู้เข้าชมจำนวน :102 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 27/01/2025 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 30/01/2025