ข้อมูลวัฒนธรรม : KP-34000-00030 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]

ร้านหมูยอตองหนึ่ง

Vietnamese Pork Roll Tong Nueng

ร้านหมูยอสูตรโบราณดั้งเดิม คงความอร่อย ตั้งแต่รุ่นพ่อ แม่ รุ่นลูก มาสู่รุ่นหลาน หมูยอเป็นอาหาร Vietnam เมนูหนึ่งท่ีได้รับความนิยมมาก ตั้งแต่โบราณจนมาถึงปัจจุบัน มีทั้งหมูยอหนัง หมูยอเห็ดหอม หมูยอทรงเครื่อง ให้ได้เลือกรับประทานและยังผลิตและจำหน่ายสินค้าหลากหลายเมนู.....แหนมห่อในมะยม แหนมซี่โครงหมู ไส้กรอกอีสาน หมูฝอย หมูสวรรค์ หมูเค็ม กุนเชียงหมู หมูหยอง แหนมเนือง และอื่น ๆ อีกมากมาย วัตถุดิบสดใหม่ สะอาด ได้คุณภาพ และได้มาตรฐาน GMP และ อย. จากกระทรวงสาธารณสุข

ประเภทวัฒนธรรม

จับต้องได้ : Tangible.

หมวดหมู่วัฒนธรรม

ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล : KP : Knowledge and Practices concerning nature and the อาหารและโภชนาการ
.

ที่ตั้ง

เลขที่ : ร้านหมูยอตองหนึ่ง ต. ในเมือง อ. เมืองอุบลราชธานี จ. อุบลราชธานี 34000

Click เพื่อดูเส้นทางและพิกัดบน Google Map

ชื่อผู้ให้ข้อมูลหรือชื่อกลุ่มผู้ให้ข้อมูล

สร้อยสุดา สุวรรณะ

ช่องทางติดต่อผู้ให้ข้อมูล

sroysuda.s@ubu.ac.th

ผู้บันทึกข้อมูล

ผศ.ดร.สุวภัทร ศรีจองแสง : มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี : 2567 Open call

แหล่งข้อมูอื่น ๆ

Link ที่เกี่ยวข้อง