PMU ทุนทางวัฒนธรรม


เหล้าอุ

ประเภทสินค้า : เครื่องดื่ม
ราคา 150 บาท

 

เหล้าอุหรือเหล้าไห เป็นผลิตภัณฑ์หนึ่งที่ชาวผู้ไทอนุรักษ์และสืบทอดมาสู่ลูกหลาน เดิมนั้น ชาติพันธุ์ผู้ไทใช้เหล้าอุในการเลี้ยงสังสรรค์ต้อนรับเพื่อนฝูงที่มาเยี่ยมเยียน เหล้าอุเป็นเครื่องดื่มที่ออกฤทธิ์มึนเมาซึ่งได้ทำมาจากข้าวเหนียว แกลบรำข้าวและแป้งยีสต์ ปัจจุบัน อุ เป็นผลิตภัณฑ์หนึ่งตำบลที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมของคนทั่วไป เมื่อมีการต้อนรับแขกผู้มาเยียนด้วยการฟ้อนรำผู้ไทก็จะมีการเชิญแขกร่วมดูดอุกับสาวผู้ไทเรณูนคร เรียกว่า การชนช้าง ซึ่งเป็นประเพณีที่ขาดไม่ได้และสร้างความประทับใจให้กับผู้มาเยือนอย่างไม่มีวันลืม


ช่องทางการจำหน่าย

Facebook

เข้าชม : 277 ครั้ง
Icon
ผลิตภัณฑ์จากวัฒนธรรม
ผลิตภัณฑ์เหล้าอุแม่ทองแย้ม
เลขที่ : เทศบาลตำบลเรณู ต. *เรณูนคร อ. เรณูนคร จ. นครพนม 48170